Jag tyckte att min tonfiskomelett var så otroligt god så jag måste dela med mig av hur jag gjorde.

Skiva en halv gul lök som du fräser mjuk i lite smör samtidigt fräser du en halv burk tonfisk i samma panna.

Blanda två ägg med lite grädde. Slå sedan på äggsmeten över löken och tonfisken och låt det steka på svag värme tills den blivit fast men fortfarande lite krämig. Ha på lite ostkuber av valfri smak (jag hade herrgårdsost hemma så det använde jag) Vik ihop omeletten (så gott det går) och låt stå en liten stund så osten smälter lite.

Det var sååå gott!!

//Therese

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Just idag är jag otroligt trött och därför blir det inte något längre inlägg utan jag vill bara ta det lugnt och invänta dagens avsnitt av Biggest loser och sedan blir det sängen för mig.  Nu är det tisdag och jag ska redovisa siffror som jag inte ...

Visst låter jag positiv i min rubrik? Jag känner mig inte direkt så positiv då jag jobbat hela helgen och skall nu jobba tre dagar till på rad varav en journatt. Det låter inte så mycket men när man jobbat fredag och sedan lördag dygn så känns det so...

Då var det fredag och jobbhelg för mig. Jag har känt mig ganska trött och seg idag men det har ändå gott bra. Shake till frukost, mellis och lunch och till middag åt jag 100 gram kycklingbacon, 1 dl keso mini och grönsaker. Har ni testat kyckling...

Då var jag inne på dag fjorton med rena kur samtidigt som det är min födelsedag och jag har mått ganska dåligt dom senaste dagarna och jag har haft så svårt att veta hur jag ska gå över från den rena kuren men jag bestämde att avsluta min födelsedag ...

Idag har jag också känt mig ganska låg men jag har haft fasaden uppe pga utbildning och möten. Dock var det en bekant på samma möte som tyckte att jag såg en aning blek ut och det fick mig att fundera mycket under eftermiddagen men jag kommer hela ti...