Detta är verkligen ett väldigt blandat inägg som det egentligen inte finns någon tanke bakom eller någon direkt tråd men jag kände att jag ville skriva ett inlägg så att det inte går för många dagar.

Vi börjar med maten som jag tycker fungerar bra, jag har fått till det och jag tycker att det rullar på. Jag känner mig motiverad och jag tycker att jag fått till rutiner kring regelbunden mat. Igår tog jag tillochmed med mig en matlåda från frysen till jobbet vilket inte hör till vanligheten. Jag har faktiskt börjat frysa in för att ha reserver till jobbet eller som lunch hemma efter en jobbnatt. Som ni kanske märkt har jag också varit ganska flitig med att fota mina maträtter och det ska jag försöka fortsätta med. Jag tänkte nu bjuda på lite bilder från gårdagens lunch, en supergod alltiett gryta, tyvärr var det väl kanske lite för speciell smak för resten av familjen men jag gillade det.

När det gäller matplanering idag blir det kycklingsoppa till lunch och hemmagjorda hamburgare till middag hade jag tänkt. 

När det kommer till övriga planer så finns det inte så mycket på listan då det verkar som att febern går runt i denna familj men en liten promenad till affären för oss som är feberfria kanske det blir och imorgon vankas det jobb från morgon till kväll ( om jag får vara frisk vilket jag fått hittills, peppar peppar) sen har denna helgen gått.

Jag blir lite stressad över dessa sjukdomar som går då jag är rädd att igen få ställa in PT-träff samt avslappningskurs vilket jag absolut inte vill göra, sen kan man inte rå för att familjemedlemmar är sjuka tider som dessa men min inre stress har jag lite svårt att ta kontroll över. Jag tyckte att jag hanterade stressen kring detta jättebra denna vecka som gått då det inte kändes som hela världen att jag fick avboka  PT, avslappning och frisör men att avboka och krångla inför ytterligare en vecka känns sådär, men som sagt så kanske det inte blir att det behövs.

Ha en bra helg på er därute!
//T

För en liten stund sen hade jag ett inlägg jag skulle skriva men nu när jag väl sätter mig ner är det totalt borta. Jag vet alltså inte vad jag tänkte när jag loggade in här. Det är lite skrämmande samtidigt som det kan vara en varnings signal att hjärnan överarbetat lite idag. Men i stället får jag dela med mig av lite maträtter jag ätit idag samt lite tankar kring morgon dagen.

Dagens lunch bestod av en korvstroganoff med ris och rivna morötter.

Sedan gjorde jag en otroligt god soppa som jag varmt rekomenderar och det receptet hittade jag här http://www.ica.se/recept/kottfarssoppa-587342/ jag tog dock lätt cremé fraiche och bara 2 dl. 

Det vart otroligt mycket mat uträcknat på 4 portioner så vi fick massor över till morgondagen. Det är lite svårt att beräkna vad som är lagom att äta i soppväg men jag gjorde en chansning och hoppas att det blir bra. 

En matdag jag är helt nöjd med.

Nu till mina tankar kring morgondagen. Vi har en liten som fyller år i morgon och även fast man har feber bör det firas med lite tårta (febern kanske är borta imorgon) så jag har tillbringat eftermiddagen med att förbereda en tårta. Jag gör tårtbotten från grunden och jag gillar att testa lite nya kombinationer gällande fyllning så denna gången gjorde jag en bärmousse till ett lager och vaniljkräm till det andra lagret. Så nu då till mina tankar eller mina bestämmelser rättare sagt. Jag har bestämt mig att jag får fika mig en liten bit tårta för hur det än är så ska jag kunna lära mig äta rätt tårtmängd och inte ha några förbud. Detta betyder att inför morgondagen gör jag ett aktivt val, där jag själv väljer att ta en bit men sedan ska jag istället ta en promenad till ett möte imorgon och låta bilen stå på parkeringen. Visst promenaden kanske inte väger upp tårtbiten om man nu tänker kalorimässigt men vanligtvis så har jag den senaste tiden tagit bilen till samma mötesplats.

Idag är jag generös med bilder och bjuder även på en tårtförberedelse bild.

Nu tickar klockan för fullt och jag måste krypa ner i sängen om jag ska orka med morgondagen. 

God natt!

//Therese

Jag vill börja med att dela med mig av bilderna på middagen jag åt igår innan jag går in på mina tankar kring rubriken.

Gårdagens middag blev alltså hoki bolognese med kokta grönsaker. Helt okej smak men det är nog inget som hamnar på favoritlistan.

Nu till dagens rubrik: När är det för sent för kvällis? Finns det några regler eller rekomendationer kring sådant? Jag har hört att man inte bör äta efter 18.00 på kvällen men det blir väldigt svårt att hålla om man äter middag klockan 17.00 och sedan kör ett träningspass mellan 19.00 och 20.10 . Jag är inte direkt hungrig innan passet men efter passet äter jag gärna något.  Igår blev det extra sent då jag först tränade sedan stressade hem för att duscha och hinna i tid till jobbet så då fick jag i mig mitt kvällis 21.35 vilket känns alldeles för sent men jag hade inte möjlighet att få i mig något tidigare. Igår testade jag en ny sorts smoothie till kvällis som jag rörde ihop utan recept men jag tyckte att den blev jättegod och vill därför dela med mig av receptet:

• 1 dl frysta hallon
• ½ banan (använde en ganska liten banan)
• 1 avokado
• 1 msk chiafrön
• Lite vatten för att göra den lite tunnare och lättare att mixa.

Mixa allt med en mixerstav eller blender beroende på vad du har hemma. Nästa gång tänker jag nog prova att ha i lite kakao också så blir det lite chokladsmak. Mums!

Nu ska jag ta en huvudvärks tablett då jag har en fruktansvärd huvudvärk idag så hoppas jag på att det släpper.

//Therese

Här hemma har vi ytterligare en hemmadag då det fortfarande är lite febrigt och förkylt, men peppar peppar så har ingen magsjuka tagit om och vi vuxna har klarat oss denna omgång från både magsjuka och förkylning. När man är hemma såhär så hinner man med en del funderande och idag under förmiddagen blev dagens middag en stor funderare för vad skulle jag hitta på med kycklingen? Kyckling övergick till köttfärs med alla möjliga förslag, köttfärslimpa, biffar, köttfärssås, köttbullar osv osv men när jag insåg att det fattades en grej här eller där så övergick köttfärsen till fisk så det blir det till middag. FISK! Ett recept jag hittade bak på förpackingen så jag hoppas att det smakar gott.

Som sagt så finns det inga planer för dagen då jag har barn med feber men ikväll tänkte jag hinna med ett träningspass innan jag ska iväg och jobba, så att det blir någon träning iallafall denna vecka.

Nu kallar duschen på mig innan det blir att fixa lite lunch som består av gårdagens hemmagjorda pizza rester.

//Therese

Hittills har det varit en jättebra matdag då jag följt mina egna bestämmelser kring storlek osv.

Jag har tillochmed fotat dagens maträtter förutom frukosten som jag tänkte dela med mig av.

Så till dagens intag:

Frukost: Två hemmagjorda fröknäcke med lite bregott och sammanlagt 1½ skiva ost. 

Kaffe.

Idag blev det inget förmiddags mellis för min del då jag tyckte det räckte med kaffet jag slurpade länge på.

Till lunch blev det rester från gårdagens middag:

Hemmagjord chili med ris och i grönsaksväg stekte jag färsk morot och broccoli.

Eftermiddags mellis: En apelsin

Till middag blev det en hemmagjord "vit" pizza. Den är lagad efter ett recept för fyra portioner via en kaloriräknar sajit så då delade jag den i fyra bitar och åt en bit. Denna kommer jag även äta till lunch imorgon då det blev mycket kvar då barnen fick en annan variant som faller dom mer i smaken.

Imorgon blir det nog något med kyckling till middag men riktigt vad vet jag inte ännu, kanske blir att googla =).

Imorgon ska jag även få in ett träningspass innan nattarbete hade jag tänkt.

Ha en skön måndags kväll därute så ska jag gå och koka mig lite kaffe.

//T

"Vänta inte;

Tidpunkten kommer

ändå aldrig bli den rätta.

Om du börjar där

du är och

jobbar med de verktyg

du har kommer du

att hitta bättre på vägen"

                                                                Napoleon Hill

Jag startar idag detta inlägg med ett citat som jag hoppas ska kunna hjälpa mig påvägen då jag nu bestämt mig för att försöka införa siffer redovisningen igen på måndagar. Tanken är också att jag ska ta mått på kroppen men det får bli till nästa vecka. Då var det dags att redovisa dessa fruktansvärda siffror, men med dom verktyg jag har kan det ju bara bli bättre... Jag kommer använda denna vikt som ny startvikt och utgå från den.

Startvikt: 115,6 kg

Det är fruktansvärda siffror och jag hoppas verkligen nu att jag kommer att finna samma "krut" som jag gjorde den gången när jag lyckades samt att jag ska kunna behålla "krutet" trots motgångar. Här kanske jag kommer att få nytta av PTn. 

Det blev ingen träning igår då barn nummer två också klagade på väldig magont så då vågade jag inte chansa men jag hoppas på bättre chanser så jag hinner med ett pass imorgon innan nattjobb. 

Usch det finns en viss ångest kring att puplicera detta inlägg men det är något jag behöver göra som en liten spark där bak. Så nu är det dags att klicka på knappen "spara inlägget"!

Ha en bra dag alla där ute!

//Therese

Idag vaknar jag upp efter en ganska orolig natt då vi tillbringat natten på en madrass i vardagsrummet då det är lättare med tillgång till hink och så om oförberedda kräkningar skulle komma. För barnets del har det varit en lugn natt men en annan har sovit på spänn och vaknat flera gånger av kräkluktsinbillningar. Som sagt har dessa lukter bara varit inbillningar då det inte blivit något mer. Detta leder då till nästa fundering, kan jag åka på ett träningspass eller blir det knepigt om någon i mitt hem har kräkts men ingen annan i familjen? Bär jag med mig någon bakterie till gymmet så hela gymmet blir dåligt? Så kan man ju inte göra, samtidigt så kan ju inte hela familjen isolera sig när man inte heller vet vad det beror på. Vad är rätt och vad är fel i detta läget?

Sen har jag en förmiddagstanke kring detta med vägningen, ska jag gå ut med min siffra imorgon eller hur ska jag göra? Nu vet jag att siffran kanske kommer vara lite högre pågrund av "uppsvulles" veckan men egentligen spelar det inte så stor roll då siffrorna är onödigt höga ändå. Jag hoppas iallafall att jag kan få till en PT-träff så fort som möjligt nu när jag var tvungen att ändra tiden.

Jo i skrivades stund bestämmer jag mig, varje måndag kommer jag att gå ut med min siffra här och jag hoppas att det denna gång tillsammans med min framtida PT kommer att ge resultat. Jag får se hur jag gör runt maten om jag räknar slaviskt eller om jag bara följer handflatemetoden enligt tallriksmodellen (den gamla med hälften grönsaker) men det lutar med åt handflatemetoden för att se om det gör någon skillnad.

Ibland när jag skriver kan jag komma fram till vad jag tycker låter som en bra idé och det blir nu från och med nu följa "handflatemetoden" med tillåteslse att äta all sorts mat men i mindre mängd och hälften grönsaker och sedan göra en ny vägning nästa måndag för att se om det gett något resultat. 

Jag känner mig faktiskt väldigt motiverad, så motiverad som jag var den gången då det verkligen fungerade.

Tanken har många gånger slagit mig om jag skulle leta på ett passande citat som jag kanske kan ha med mig under livets gång som hjälper mig på vägen. Det blir söndagens uppgift att leta reda på bra passande citat.

Ha nu en bra söndag alla så ska jag göra det bästa av denna dagen!

//Therese

Igår hade vi en innehållsrik fredag med städning och plockning. Jag bakade öven lite fröknäcke under förmiddagen så det finns lite variation i skåpet.

Jag har köpt en liten rolig grej som man kan skära grönsaker på ett annorlunda sätt och barnen älskar när jag gör morötter i denna grej. Problemet var igår att efter användning skulle jag rengöra den ordentlig så jag plockade isär den så som jag trodde man skulle göra eftersom det fastade morötter i den men nu får jag inte tillbaka botten och då kan jag inte heller använda den. Jag ska försöka pilla tillbaka den någon dag när jag får tid och lust, men jag hann iallafall fota en omgång av morötterna.

Nu ska jag väl skriva om det rubriken faktiskt säger "vabruari". Måndagens planer måste ställas in och även då PT-träffen måste flyttas eftersom jag har ett barn här hemma som för någon timme sedan kräktes. Nu behöver vi i familjen inte vabba på måndag eftersom det är min lediga dag (bortsett från besök på vc men den får jag också avboka) så jag får helt enkelt flytta på PT tiden. Även om det inte blir mer nu så ska man vara symtomfri minst 48 timmar innan man kommer tillbaka till förskolan pga smittorisken. Nu håller jag alla tummar och tår på att resten av familjen klarar oss denna omgång för magsjuka är ingen trevlig sjukdom. På det viset kan det vara en fördel att inte jobba måndag till fredag då man i dessa sjukdomstider måste vabba. 

Nu har jag saker att pyssla med här hemma sedan efter jag gjort det nödvändigaste blir det mer film med barnen.

Trevlig lördag på er där ute!

//Therese